Lekker eten... gezond eten... verstandig eten. De hele wereld spreekt over niets anders meer. Gezondheid en voeding liggen dan ook aan de oorsprong van alle vooruitgang. Precies daarom heeft Columbus besloten u eieren voor te stellen die anders zijn. Eieren van een nieuwe natuur.
De gewone eieren die u tegenwoordig overal vindt hebben hun natuurlijke kwaliteiten verloren. De oorzaak: de moderne voeding van de kippen die het huidige standaard-ei leggen dat we consumeren (bio inbegrepen), maakt dat we ver verwijderd zijn van het originele ei. Bij Gewone standaard-eieren is het evenwicht tussen Omega-6 en Omega-3 compleet zoek. Ze zijn dus niet aangepast aan ons organisme.

Ons basisidee is zeer eenvoudig. Wat als je de kippen hetzelfde voeder geeft dan ze vroeger vrij in de natuur vonden, vóór de mens er zich ging mee bemoeien? In ruil zal de natuur ons perfect evenwichtige eieren teruggeven, authentieke eieren, dichter bij wat Moeder Natuur bedoeld heeft. Deze nieuwe soort eieren bestaat nu en ze luistert naar de naam Columbus.